酸味控えめ♡タレが決め手の春雨サラダ
kyouko❁ @cook_40270378
酸味を抑えた優しい仕上がり♡
その美味しさはタレに秘密が…！
思い立ったらすぐに作れるスピード副菜です。
このレシピの生い立ち
酸味が苦手な家族のために酢を抑えた春雨サラダを作ったところ、我が家で大ヒット！
今ではヘビロテするほどのレシピです♩
酸味控えめ♡タレが決め手の春雨サラダ
酸味を抑えた優しい仕上がり♡
その美味しさはタレに秘密が…！
思い立ったらすぐに作れるスピード副菜です。
このレシピの生い立ち
酸味が苦手な家族のために酢を抑えた春雨サラダを作ったところ、我が家で大ヒット！
今ではヘビロテするほどのレシピです♩
作り方
- 1
春雨を袋の表示通りの茹で時間で茹でて水気を切り、ハサミ等で食べやすい長さに切っておく。
-
- 2
フライパンで薄焼き卵を作り、冷ましておく。(薄焼き卵に味付けは不要です♩)
-
- 3
きくらげはぬるま湯で戻しておく。
-
- 4
にんじん、きゅうり、①、②をすべて千切りにする。
-
- 5
ボウルに◎の調味料を全て投入し、混ぜ合わせる。
-
- 6
⑤に①を投入し
-
- 7
④も投入して混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ♡ -
コツ・ポイント
・酸味がお好きな方は酢を大さじ1と1/2にして下さい。
・きくらげはワカメにチェンジしても美味しいです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20370413
