おからのエビ団子
itukamata @cook_40153419
少量のむきエビも、おからでボリュームup♪
椎茸・ネギ・生姜も入れて。
簡単で美味しいエビ団子♡
このレシピの生い立ち
おからを消費出来る料理を考えていたら、こんなの出来ました〜
おからのエビ団子
少量のむきエビも、おからでボリュームup♪
椎茸・ネギ・生姜も入れて。
簡単で美味しいエビ団子♡
このレシピの生い立ち
おからを消費出来る料理を考えていたら、こんなの出来ました〜
作り方
- 1
エビは少し粘りが出る程度にみじん切り、椎茸と、ネギもそれぞれ小さく刻む。
- 2
ボールに☆印のたねの材料を全て入れ、よく混ぜて、団子を作る。
- 3
団子に小麦粉を薄く付ける。
- 4
フライパンに油を1cmぐらい入れ、団子を揚げる。(時々、箸で転がせて)
- 5
◆の調味料を混ぜて、電子レンジで加熱後、トレーに並べた団子に掛けて絡める。
-
- 6
炒りごまを振って出来上がり。
-
コツ・ポイント
合わせ調味料は、ケチャップ大さじ２、豆板醤小さじ１、レモン汁大さじ１を混ぜたものに変えて、団子と一緒に弱火のフライパンで絡めても食べるのもOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20383242
