HMで作る ビスケットブラウニー
ムーミンビスケットで作る話題のビスケットブラウニー。小分けしてラッピングすればお配りスイーツにピッタリです。
このレシピの生い立ち
使用したバッドは野田琺瑯の21枚取りです。
https://www.angers-web.com/nodahoro_bat21
ムーミンビスケット
http://www.angers-web.com/moomin_bread
HMで作る ビスケットブラウニー
ムーミンビスケットで作る話題のビスケットブラウニー。小分けしてラッピングすればお配りスイーツにピッタリです。
このレシピの生い立ち
使用したバッドは野田琺瑯の21枚取りです。
https://www.angers-web.com/nodahoro_bat21
ムーミンビスケット
http://www.angers-web.com/moomin_bread
作り方
- 1
チョコレートは細かく刻み、バターと一緒に湯煎して溶かします。
-
- 2
卵をボウルに割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
-
- 3
溶けて滑らかになったチョコとバター、牛乳を加え、混ぜ合わせます。
-
- 4
HMとココアパウダーをあわせてふるって加え、さっくりと混ぜ合わせます。
-
- 5
バットにクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、表面をスケッパーで整えます。
-
- 6
ビスケットをバランス良くのせていきます。
-
- 7
170度のオーブンで20～25分程焼いて完成です。
※竹串をさしてドロっとした液がつかなければOKです。 - 8
バットに入れたまましっかりと冷まして、切り分ければ完成です。
-
- 9
使ったムーミンビスケットはこちら。シナモン風味がブラウニーとよく合います。
-
- 10
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コツ・ポイント
使うチョコレートによって、甘さや風味は代わります。大人向けにはビター、子どもならミルクチョコなどお好みでどうぞ。
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