バナナのチョコクラフティ
バナナを乗せて焼く、チョコ味のクラフティです。
混ぜて焼くだけなので簡単。バレンタイスイーツとしても。
このレシピの生い立ち
こびりつかないからスルッととれるタルト型。
驚くほどスルっとクラフティがはずれます。
http://www.angers-web.com/tart_m
バナナのチョコクラフティ
バナナを乗せて焼く、チョコ味のクラフティです。
混ぜて焼くだけなので簡単。バレンタイスイーツとしても。
このレシピの生い立ち
こびりつかないからスルッととれるタルト型。
驚くほどスルっとクラフティがはずれます。
http://www.angers-web.com/tart_m
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170度に予熱しておきます。
チョコレートを包丁で細かく刻んでおきます。 -
- 2
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
-
- 3
生クリームと牛乳を火にかけ、チョコを入れ溶かします。
粗熱をしっかりとったら、2に少しずつ加えて混ぜ合わせます。 -
- 4
ココアと薄力粉をあわせてふるいながら加えます。
ダマが残らないように混ぜ合わせます。 -
- 5
タルト型に4を流し込み、1センチにカットしたバナナを上にのせていきます。
-
- 6
170度のオーブンで35～40分程焼いて完成です。
※竹串を刺して液がつかなければOKです。 -
- 7
お好みで仕上げに粉糖をやココアをかけてどうぞ。
-
- 8
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- 9
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コツ・ポイント
濃厚な味がお好みの場合はチョコを倍量入れて下さい。（その場合、砂糖は60gほどでOK）
今回はダークチョコを使用しました。
※生クリームと牛乳はあわせて200ccになればOKです。生クリームの比率をあげればさらに濃厚な仕上がりになります。
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