子供がパクパクカリカリチヂミ

Akuroton
Akuroton @cook_40090279

材料は何入れても大丈夫です！夏はモロヘイヤやオクラなど入れてました！写真は、にんじんほうれん草など入れたチヂミです。
このレシピの生い立ち
子供が好き嫌いをするので食べない物を入れでだしたらパクパ食べてくれたので、これは良いと

子供がパクパクカリカリチヂミ

⭐ﾊﾋﾟﾁｭﾋﾟ⭐'s cooksnap of when they made 子供がパクパクカリカリチヂミ.
りょうこみー's cooksnap of when they made 子供がパクパクカリカリチヂミ.
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材料は何入れても大丈夫です！夏はモロヘイヤやオクラなど入れてました！写真は、にんじんほうれん草など入れたチヂミです。
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材料

2枚分
  1. ----具材
  2. 白菜 2.5枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 合い挽きミンチ 適当
  5. ピザ用チーズ 適当
  6. ---生地
  7. 小麦粉 50g
  8. 片栗粉 40g
  9. 水 50cc
  10. 卵 1個
  11. 鶏がらスープの素 小さじ1
  12. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    具材を千切りにしておく

  2. 2

    生地の材料を混ぜる

  3. 3

    2の中に具材を全て入れ混ぜる

  4. 4

    フライパンに油を敷き半分入れて広げ形を整え、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする

  5. 5

    いい色に焼けたら裏返してフライ返しで押さえて平にする
    蓋をして3〜5分焼いて
    蓋を開けてカリッとなるまで焼き上げ

  6. 6

    格子状にカットしてお皿に盛る

コツ・ポイント

子供に食べさせるには薄くパリパリさせるのがオススメで、私はヘラでひっくり返したらぎゅうぎゅう押して平にします！
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