簡単！チキンのにんにく照り焼き
ひーゆーママ @cook_40059742
朝ちょっぴり下準備して夜は焼くだけ！
忙しい日のお助けレシピ！
にんにく醤油でご飯もお酒も進んじゃいます～(๑><๑)
このレシピの生い立ち
甘くない照り焼きが食べたくて、わが家で良く登場するにんにく醤油で味付けしたら好評だったので◎
簡単！チキンのにんにく照り焼き
朝ちょっぴり下準備して夜は焼くだけ！
忙しい日のお助けレシピ！
にんにく醤油でご飯もお酒も進んじゃいます～(๑><๑)
このレシピの生い立ち
甘くない照り焼きが食べたくて、わが家で良く登場するにんにく醤油で味付けしたら好評だったので◎
作り方
- 1
むね肉を柔らかくする方法はMarrietyちゃんのこちらのレシピで→レシピID：18569804。朝準備して冷蔵庫へ。
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- 2
フライパンに油を引いて両面しっかり焼き色をつける。
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- 3
弱火にして合わせておいた★を入れ蓋をし蒸し焼きにする。片面3～4分ずつ。大きさによって加減してください。
-
- 4
蓋を取り強火にしてタレを絡ませる。タレが少し残る程度まで。
- 5
お肉を取り出しお好みでカットしてお皿に盛り付け
コツ・ポイント
モモ肉なら更に柔らかくてジューシーに♡しかし！むね肉でも下準備すればしっとり仕上がり～♡火を通しすぎるとお肉がな固くなってしまうので注意を！
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kmrm -
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