さっぱり☆わかめと玉ねぎのおかかサラダ

miyu/miyu
miyu/miyu @cook_40062952

柔らかわかめとシャキッとした玉ねぎが美味しい、簡単サラダです。
さっぱりしてて美味しいですよ！
3才息子も大好物♪
このレシピの生い立ち
わかめを美味しく食べたくて。

さっぱり☆わかめと玉ねぎのおかかサラダ

みかかめ's cooksnap of when they made さっぱり☆わかめと玉ねぎのおかかサラダ.
chi−ちゃん's cooksnap of when they made さっぱり☆わかめと玉ねぎのおかかサラダ.
ちえたろう's cooksnap of when they made さっぱり☆わかめと玉ねぎのおかかサラダ.
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柔らかわかめとシャキッとした玉ねぎが美味しい、簡単サラダです。
さっぱりしてて美味しいですよ！
3才息子も大好物♪
このレシピの生い立ち
わかめを美味しく食べたくて。
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材料

4人分
  1. 生わかめ 100g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. かつおぶし 1パック
  4. 〈調味料〉
  5. だし醤油（または麺つゆ） 大さじ3
  6. 生姜（※お好みで） チューブ2cm
  7. わさび（※お好みで） チューブ2cm

作り方

  1. 1

    ①玉ねぎはスライスして、水にしばらく漬けて辛みを取り、しっかり絞って水気を切る。

  2. 2

    ②生わかめは水に漬けて塩抜きし、2〜3回洗い、1〜2cm幅ぐらいに切る。

  3. 3

    ③②の水気をよく切り、ボールに入れ、調味料とかつおぶしを入れ、混ぜ合わせる。
    （かつおぶしは飾り用に少しとっておく）

  4. 4

    ④お皿に盛り、飾りにかつおぶしをまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

お子様には生姜とわさび抜きで☆
玉ねぎはスライサー使うと便利ですよ。
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5才と3才の男の子のママです。美味しいものを食べるのが大好きな食いしん坊です（笑）
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