絶対に失敗しない！ 大根と鶏挽肉の煮物
３児ママちゃんちー @cook_40068648
めんどくさがりなわたしが唯一できる煮物(笑)大根と鶏挽肉だけでも全然美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ご飯作りたくない〜って時にとりあえず鍋にぶち込んで放置できるので(笑)サボり料理です
絶対に失敗しない！ 大根と鶏挽肉の煮物
めんどくさがりなわたしが唯一できる煮物(笑)大根と鶏挽肉だけでも全然美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ご飯作りたくない〜って時にとりあえず鍋にぶち込んで放置できるので(笑)サボり料理です
作り方
- 1
大根を30〜40分下茹でする
- 2
挽肉を炒めて色が変わってきたら☆と大根を入れる
- 3
沸騰したら弱火にし、蓋をして１時間煮込む
- 4
火を止め一旦冷ます(ここで味がより染みます)
- 5
食べる前に温めなおし、お皿に盛り付けて万能ネギをお好みで( ˘ω˘ )！
コツ・ポイント
すぐ出したい時は、水溶き片栗粉でとろみをつけると味が絡みます♬ 普通にとろみをつけても美味しいです＼(^o^)／
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