小松菜と人参の煮びたし
管理栄養士NAKO @cook_40139871
とっても簡単にあと一品というときに役に立ちます。緑黄色野菜もたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
煮びたしをアレンジしました。
小松菜と人参の煮びたし
とっても簡単にあと一品というときに役に立ちます。緑黄色野菜もたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
煮びたしをアレンジしました。
作り方
- 1
人参は千切り、油あげは縦半分の薄切り。小松菜は5等分くらいに切る。
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- 2
鍋に調味料を入れて人参を入れる。1分程煮る。
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- 3
残りの野菜を入れる。すぐにカサは減ります。
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- 4
全体になじんだら味をととのえて出来上がり。
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コツ・ポイント
きのこはえのきでもエリンギでも美味しいです。油揚げはあったほうがおいしいです。
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☆☆冷たい♪小松菜と油揚げの煮びたし☆☆ ☆☆冷たい♪小松菜と油揚げの煮びたし☆☆
夏の暑くて食欲のない日でも、これならシャキシャキおいしく食べられちゃいます♪上品なお出しの味がします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20421085
