炊飯器まかせ！鶏とキャベツのホロホロ煮
真夜中キッチン @cook_40257517
簡単！炊飯器にほっとくだけで
鶏はホロホロ、キャベツはうま味シミシミ。
このレシピの生い立ち
ネットでみかけて。
小さめの炊飯器用のレシピに変更して、アレンジを追加。
炊飯器まかせ！鶏とキャベツのホロホロ煮
簡単！炊飯器にほっとくだけで
鶏はホロホロ、キャベツはうま味シミシミ。
このレシピの生い立ち
ネットでみかけて。
小さめの炊飯器用のレシピに変更して、アレンジを追加。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切って
塩・コショウをなじませ置いておく。 - 2
キャベツを手でちぎりながら炊飯器に敷き詰め、その上に鶏肉を置く。
鶏肉の下のキャベツを多めにしておくと味がしみしみに。 -
- 3
鶏肉が直接釜につかないように
キャベツで周りを囲い、上からもキャベツでフタをする -
- 4
炊飯器のスイッチオン！
炊き上がったら出来上がり。
※早炊きじゃない方が美味しくなります。 - 5
＜さっぱり味アレンジ＞
セロリのスライスと酢大さじ１を入れると
旨味たっぷりさっぱり味に。 - 6
<翌日アレンジ>
基本のレシピ＋牛乳・コンソメ
＝ミルクスープ風
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20421299
