炊飯器で超カンタン~芋と茹で栗(^^♪

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

三合炊きの炊飯器で簡単に茹で栗が出来ちゃいますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
五合炊きの場合は、倍量作れます!
栗を圧力鍋で作ると鍋を洗うのが面倒だし、お鍋だと時間もかかるし。。。と思い、先日ふかし芋を炊飯器で作ったのを思い出し試してみたら、完璧な茹で栗が完成し、レシピに♪
芋の蜜はカフェオレに再利用出来ます♥

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材料

三合炊き炊飯器
  1. 10個~入るだけ
  2. 100㏄
  3. 美味しいお塩 少々

作り方

  1. 1

    栗を洗い、炊飯器へ投入し、お水も投入。お塩をパラパラと振るって白米炊きでスイッチオン。

  2. 2

    出来上がったら、包丁で半分にカットし、完全に火が通っているか確認して下さい♪

  3. 3

    栗の分量が少なければ、一緒にサツマイモも入れて同時に作れます\(^o^)/♪

  4. 4

    ベストの柔らかさ!

  5. 5

    サツマイモも同様に作れます(^^♪
    水分量はコツにもあります。
    大きくて入らない時はカットし、カット面を上、皮を底に。

  6. 6

    ねっとり~♡

    *ふかし芋は100㏄&塩少々で(^^♪
    焼き芋はコツ参照

  7. 7

    ぼくさんレシピで『玄米モード二度炊き』すると、蜜がねっとり~♪(蜜は保存し、珈琲に入れても♥)
    *この調理の場合、塩不要

  8. 8

    玄米モードx2の場合:

    『炊飯後トースターで10分』 がお決まり♡

コツ・ポイント

コツはお塩。
美味しいお塩を使うと美味しさUPします♡
ぼくさんレシピは玄米モードで2度炊き(水200㏄→100㏄)後、トースターで10分焼く。https://www.bokuno.work/entry/2023/02/17/120000

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レシピ作者

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097
に公開
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー₍奉仕₎」中♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)?ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム:@june_faith_alohaブログ:http://ameblo.jp/june9218/
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