めんつゆで簡単！楽ちん♪鶏すき焼き

Name: めんつゆで簡単！楽ちん♪鶏すき焼き
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 群馬県産春菊 1袋; 上州ねぎ(斜め切り) ２本; 鶏もも肉(ひと口大) 400g; 鶏むね肉(ひと口大) 200g; 白菜(食べやすい大きさ) 1/4かぶ; しらたき(食べやすい長さに切る) 1袋; えのき(食べやすい長さに切りほぐす) 1袋; しいたけ ４個; 焼き豆腐 1丁; A ２倍濃縮めんつゆ 100ml; A 三温糖 大さじ４; 卵 4個

とまとママ☆ @cook_40037773

めんつゆと三温糖で作るすき焼き。
群馬県産春菊と上州ネギをたっぷりと使い
味が薄くなったら、めんつゆと三温糖を
足して。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいすき焼きが
食べたくて、作りました。
上州ねぎ甘くて、美味しい～
群馬県産春菊は茎まで美味しく
家族も大喜び～♪

めんつゆで簡単！楽ちん♪鶏すき焼き

とまとママ☆ @cook_40037773

材料

４人分

群馬県産春菊 1袋
上州ねぎ(斜め切り) ２本
鶏もも肉(ひと口大) 400g
鶏むね肉(ひと口大) 200g
白菜(食べやすい大きさ) 1/4かぶ
しらたき(食べやすい長さに切る) 1袋
えのき(食べやすい長さに切りほぐす) 1袋
しいたけ４個
焼き豆腐 1丁
A ２倍濃縮めんつゆ 100ml
A 三温糖大さじ４
卵 4個

作り方

1
材料を入れ、Aを加えて
強火で煮る。
2
時々材料をを返す、
3
溶き卵をつけていただきます。

コツ・ポイント

野菜の水分が出て
味が薄くなったら
めんつゆ+三温糖を加える。
※春菊は葉を取り、茎を食べやすい長さに切ります。

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とまとママ☆ @cook_40037773

2020/01/22 08:17に公開

毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡

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