作り方
- 1
計りにボウルを乗せて●の材料を計りながら入れていく。泡立て器で混ぜとく。
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- 2
牛乳､水､油も計りながら入れていく。手で混ぜる。
- 3
ベタつきがなくなるまでこねる。(ベタつき無くならなかったら小麦粉を少し足す)
- 4
ボウルにラップして10分置いとく。(置かなくても◎)
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- 5
手に付きやすいので打ち粉を少ししてから成形していく。好きな具を包んでください*\(^o^)/*
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- 6
包んだら四角に切ったクッキングシートに乗せて蒸し器で10分蒸します。(火は弱火と中火の間くらい)
- 7
できたらお皿などにとって次のを蒸す。の繰り返し(＾ω＾)
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コツ・ポイント
手に付きやすいので打ち粉を☆
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