白菜のすき焼き風 (★肉多めver.)
湊かぁちゃん @cook_40296316
ちょっと甘めのすき焼き風です
たまごにつけてもおいしそう
(11月18日 肉多めver. 覚書)
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん食べたい！
春雨も大好きなので、沢山入れて♡
チュルチュルの春雨もスープを吸って美味しい
白菜のすき焼き風 (★肉多めver.)
ちょっと甘めのすき焼き風です
たまごにつけてもおいしそう
(11月18日 肉多めver. 覚書)
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん食べたい！
春雨も大好きなので、沢山入れて♡
チュルチュルの春雨もスープを吸って美味しい
作り方
- 1
白菜はざく切り
芯のほうと葉のほうに分けておく - 2
鍋に白菜の芯のほう、豚バラ肉、春雨、葉のほうの順番に入れる
- 3
砂糖大さじ2、みりん・清酒・しょうゆ各60mlを回し入れる
- 4
中火で20分煮る
- 5
全体を混ぜる
- 6
完成
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