サクサク☆超簡単チョコチップクッキー
みっころりん。 @cook_40175509
手軽に、あるもので作りたいな〜と思い立った、レシピID：18539762アレンジレシピ☆
このレシピの生い立ち
全卵使い切りたい…
粉ふるいも面倒…
型抜きも…
手間いらずなずぼらレシピ☆
サクサク☆超簡単チョコチップクッキー
手軽に、あるもので作りたいな〜と思い立った、レシピID：18539762アレンジレシピ☆
このレシピの生い立ち
全卵使い切りたい…
粉ふるいも面倒…
型抜きも…
手間いらずなずぼらレシピ☆
作り方
- 1
バターを白っぽくなるまで混ぜる
(硬い場合はレンジで少し温めてもOK) - 2
1に砂糖を2回に分けてよーく練り混ぜる
- 3
2に卵、牛乳をいれさらに混ぜる
- 4
ホットケーキミックスを2〜3回に分けて入れ、
ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる
※8割くらい混ざればOK! - 5
4に砕いたチョコをザーッと入れて
混ぜ合わせる - 6
生地がひとかたまりになってきたらラップで包み、棒状にし、冷凍庫へ
(まとまりにくかったら少し牛乳を足して下さい) - 7
1〜2時間程度で固くなってきたら
5ミリ幅くらいに包丁で切って - 8
膨らむので間隔を開けて並べ、
180度のオーブンで12〜20分焼く
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