いろいろ使える✩さっぱり✩おろしタレ

塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349

さっぱり食べたい時に作ります
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理できますように

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さっぱり食べたい時に作ります
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材料

  1. 大根 4〜5cm
  2. 砂糖 小さじ1
  3. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、すりおろしておく
    ザルで受けてすりおろすといい感じに水気が切れます

  2. 2

    水気を切った大根おろし、砂糖、ポン酢を混ぜる

  3. 3

    レタスのサラダに

  4. 4

    白身魚フライに

  5. 5

    ポークソテーに

  6. 6

    チキンカツにも

  7. 7

    サラダチキンにも

コツ・ポイント

大根の首の方をすりおろすと甘くて美味しいです

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塩じゃけ
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普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。
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