バレンタイン♥️ひとつ上の生チョコ

Skyレシピ
Skyレシピ @cook_40159062

超濃厚生チョコをさらにチョコレートでコーティング♪
パリパリのチョコレートの中には口どけ滑らかな生チョコ♪
このレシピの生い立ち
生チョコを持ち運びやすく、食べやすいようにチョコレートでコーティングしちゃいました♪

バレンタイン♥️ひとつ上の生チョコ

超濃厚生チョコをさらにチョコレートでコーティング♪
パリパリのチョコレートの中には口どけ滑らかな生チョコ♪
このレシピの生い立ち
生チョコを持ち運びやすく、食べやすいようにチョコレートでコーティングしちゃいました♪

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材料

愛情分
  1. 生チョコ
  2. チョコレート 300g
  3. 生クリーム 200cc
  4. コーティングチョコレート
  5. チョコレート 150g

作り方

  1. 1

    チョコレートと生クリームを容器に入れて 湯煎にかけてチョコレートを溶かす。

  2. 2

    きれいにチョコレートと生クリームが混ざったら、容器(バット)に流し入れ冷蔵庫で2時間冷やし固める。

  3. 3

    冷蔵庫からチョコレートを取り出し、好みの大きさに切り分ける

  4. 4

    150gのチョコレートを容器に入れ、湯煎してから溶かす。

  5. 5

    切り分けた生チョコをつまようじで刺して溶かしたチョコレートでコーティングする。

  6. 6

    冷蔵庫で1時間冷やし固めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

チョコレートは好きな物で大丈夫♪
今回はクーベルチュールチョコレートを使って大人の味に仕上げました♪

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簡単に美味しく作れるレシピを紹介します(*^^*)☆調理師免許取得☆日本バーベキュー協会認定 初級バーベキューインストラクター取得
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