柑橘農家のレモンカード
柑橘農家の台所 @cook_40062054
やっぱり美味しい！レモンをゲットしたら一度は作ってみて欲しいレシピです。
このレシピの生い立ち
やっぱり美味しいので、改めてレシピ化しました。
柑橘農家のレモンカード
やっぱり美味しい！レモンをゲットしたら一度は作ってみて欲しいレシピです。
このレシピの生い立ち
やっぱり美味しいので、改めてレシピ化しました。
作り方
- 1
ボールに卵を割り、砂糖を入れて混ぜる。
- 2
そこにレモン皮をおろし金などで削って入れ、一個分の果汁も絞り、混ぜる。
- 3
鍋に入れ替え、小さめにカットしたバターと共に弱火にかける。
- 4
とろみがついてきて、２分ほど加熱したら完成。
- 5
パンやクラッカーに塗って食べてください。
- 6
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https://shimalemon.base.ec/
コツ・ポイント
火はゆっくり入れて、だまにならぬよう、焦さぬように。
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