鮭の炊き込みご飯
簡単に作れて、応用が利くので、飽きない炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたい時に、直ぐに炊飯出来ない物かと考えて☆
作り方
- 1
2合の水から、45cc取り除き、麺つゆ(創味)を加える。
- 2
洗ったきのこ(今回は舞茸1パック)と、塩鮭を乗せて炊飯ボタンを。
- 3
千切り大葉や小口切り青ねぎや三つ葉で彩り。
- 4
炊き上がり、鮭の骨を取り除き、混ぜる。
- 5
追加 薩摩芋バージョン
小ねぎを散らしても☆ -
コツ・ポイント
塩鮭が、良い味なんです♪人参を加えて豪華な炊き込みご飯にも出来る♡
いくらを乗せて、おもてなし料理にも♪
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