卵と青ネギのとろとろホットサンド

02cyn14
02cyn14 @cook_40138963

ネギ嫌いなら入れなくても十分美味しいけどネギ好きならネギを食べるつもりで入れて欲しい…
このレシピの生い立ち
検索するとよくヒットするラピュタパンから派生して出来たレシピです(笑)

卵と青ネギのとろとろホットサンド

ネギ嫌いなら入れなくても十分美味しいけどネギ好きならネギを食べるつもりで入れて欲しい…
このレシピの生い立ち
検索するとよくヒットするラピュタパンから派生して出来たレシピです(笑)

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材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. マヨネーズ 縁取る分
  3. 生卵 1つ
  4. 青ネギ お好きなだけ
  5. チーズ お好きなだけ
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    食パン1枚をマヨネーズで縁取り生卵を落とす

  2. 2

    もう1枚に青ネギとチーズを載せて2枚ともトーストでいい色が付くまで焼く

  3. 3

    焼けたら醤油を垂らす(画像はチーズ側ですがどちらでもいいです)

  4. 4

    合体させて終了!黄身が流れてきたりするので火傷に気をつけてお召し上がりください!

コツ・ポイント

卵は冷たい状態だとドゥルッドゥルです。私は食べたいと思ってから作るのでいつもこんなですが、余裕があれば卵を常温にしておけばもう少し食べやすいかも…そこら辺もお好みで( ˊ꒳ˋ ) ᐝ

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