コクうま!もやしとほうれん草のナムル

xxまぁやxx @cook_40265655
ナムルってどうしてこんなに美味しいのでしょうか?
倍の量を作ればよかったと後悔。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは作り置きに最適!
冷やして食べるのがオススメ!
コクうま!もやしとほうれん草のナムル
ナムルってどうしてこんなに美味しいのでしょうか?
倍の量を作ればよかったと後悔。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは作り置きに最適!
冷やして食べるのがオススメ!
作り方
- 1
ほうれん草は3cm幅に、人参は細切りにする。
- 2
湯を沸かし、人参→ほうれん草→もやしの順に湯に入れ茹でる。
- 3
ボウルに、醤油、ごま油、ニンニクチューブ、ダシダを混ぜ合わせる。
- 4
ボウルに茹でた野菜を入れて和えれば簡単。
コツ・ポイント
食感を楽しむなら、茹で過ぎ注意!
ダシダが無い場合は、鶏ガラでもオッケイ。
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