コクうま!もやしとほうれん草のナムル

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

ナムルってどうしてこんなに美味しいのでしょうか?
倍の量を作ればよかったと後悔。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは作り置きに最適!
冷やして食べるのがオススメ!

コクうま!もやしとほうれん草のナムル

ナムルってどうしてこんなに美味しいのでしょうか?
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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. ほうれん草 2束
  3. 人参 3cm
  4. ※醤油 大さじ1/2
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ※ニンニクチューブ 1cm
  7. ※ダシダ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は3cm幅に、人参は細切りにする。

  2. 2

    湯を沸かし、人参→ほうれん草→もやしの順に湯に入れ茹でる。

  3. 3

    ボウルに、醤油、ごま油、ニンニクチューブ、ダシダを混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルに茹でた野菜を入れて和えれば簡単。

コツ・ポイント

食感を楽しむなら、茹で過ぎ注意!
ダシダが無い場合は、鶏ガラでもオッケイ。

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料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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