うどん
ワイルドネス桜 @cook_40244891
塩を使ってないけど塩味が欲しければ塩を使ってください。わたしは使いません。
このレシピの生い立ち
うどんって突然食べたくなるじゃないですか、打ち立てのやつとか特に
うどん
塩を使ってないけど塩味が欲しければ塩を使ってください。わたしは使いません。
このレシピの生い立ち
うどんって突然食べたくなるじゃないですか、打ち立てのやつとか特に
作り方
- 1
小麦粉各種と水をボウルとかデカくて深い容器に入れるぜ！！！！！！！
- 2
こねる！まとめる！こねる！！！！！！！こねこねこねこねこ…ﾈｺﾁｬｧﾝかわいいよね…
- 3
こねるとき袋に入れて親の仇のように踏んでもいいし、容器のままで親の仇のようにこねくり回してもいい、雄っぱい揉みしだくよう
- 4
にしてもいいです。いいですか？おっぱいではなく雄っぱいです。雄っぱいは世界を救う…
- 5
こねたらぬれぶきんでつつむよ！！！！！！！30分〜1時間ほど放置プレイかましてください
- 6
打ち粉をどうにかしながら伸ばして切っていくよ！折り畳んでもいいけど折りたたむとき親の仇のように打ち粉をまぶしてください。
- 7
あとはゆでる！ゆでゆで！ざるうどんなら12分くらい、かけうどんなら11分くらい、煮込みうどんなら10プラスアルファくらい
- 8
食え！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
コツ・ポイント
とにかく小麦粉をグルテン天国にしてやってください。めっちゃこねないとぼっそぼそで上手くないのでこねればこねるほどうまくなります。こねろ！！！！！！！
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