簡単!にんじんドレッシング

MiJ100
MiJ100 @cook_40112077

サラダが食卓の主役に感じるほど満足感のあるヘルシーなドレッシングです★
このレシピの生い立ち
無農薬無肥料、自然栽培の人参が届いたので皮ごと使いたくて作りました★
自然栽培の人参はこちらから
https://mij100-com.stores.jp/

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材料

4人分
  1. 人参(中) 1本
  2. オリーブオイル 50cc
  3. にんにく(すりおろし) 1かけ
  4. 玄米酢(または酢) 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    人参を綺麗に洗ったらミキサーで回り易い大きさに切る。

  2. 2

    1と全ての材料をミキサーにかけて完成!
    回りづらい時は、オリーブオイル、玄米酢の量を足して調整してください。

  3. 3

    ミキサーが無い場合は、人参をすり下ろして全ての材料と混ぜ合わせればOKです。

  4. 4

    清潔な瓶に入れて、冷蔵庫で4日程度保存可能です。

コツ・ポイント

塩、酢、オリーブオイルの量はお好みで調整してください^^

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