材料を全部ボールに入れる。

スパチュラーで5分くらいまぜる。

一次発酵40分。時間に余裕がある方は外気温で生地の大きさが2倍になるまで発酵でも！！

生地が2倍になったら、８等分にして二次発酵20分。