作り方
- 1
ゴマをすり鉢ですりおろします
- 2
すりおろした胡麻に砂糖、みりん、醤油を加えます
- 3
小松菜は茹でたあとさっと水にくぐらせ、軽く水気を絞ります
人参は千切りにしてボウルに入れ先ほどの胡麻を混ぜ合わせたら完成
コツ・ポイント
胡麻たっぷりが美味しいので胡麻をたくさん使っています、お好みで量を調節してください
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