作り方
- 1
鶏肉を棒状に切り、◎を順にまぶす。
じゃがいもは拍子木切りにし、ふんわりラップをして500wで3分加熱。 -
- 2
フライパンに油とにんにくを炒め、鶏肉を炒める。
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- 3
肉の色が変わったらじゃがいもも入れ、●の合わせ調味料を入れ、強めの中火で合わせる。
タレが絡まれば完成！ -
コツ・ポイント
鳥もも肉でももちろん美味しいですが、胸肉のほうが安いので笑
胸肉でも片栗粉をまぶして炒めるので、少し炒めすぎてもしっとり感が残ります。
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