＃豚バラ肉のエリンギ巻き #家族のお弁当
ハミング✩バード♪ @cook_40235518
塩コショウだけ！
エリンギをただ切って巻いただけなのに
めちゃくちゃおいしい☆
「お弁当にまた作ってね」って言われました
このレシピの生い立ち
お弁当にどうぞ♪
簡単にできて２、３個入れたら
かなりスペースが埋まります
エリンギの食感が忘れなれなくなって
レシピにしてみました♪
＃豚バラ肉のエリンギ巻き #家族のお弁当
塩コショウだけ！
エリンギをただ切って巻いただけなのに
めちゃくちゃおいしい☆
「お弁当にまた作ってね」って言われました
このレシピの生い立ち
お弁当にどうぞ♪
簡単にできて２、３個入れたら
かなりスペースが埋まります
エリンギの食感が忘れなれなくなって
レシピにしてみました♪
作り方
- 1
【野菜を切る】
エリンギを縦に４等分にカットする
※大きければ横にカット（８等分） - 2
【肉で巻く】
豚バラ肉を広げ、エリンギ２切れをくるくると巻きつける - 3
【フライパンで焼く】
巻終わりを下にして
３分ほど焼き、返しさらに３分ほど焼く
※くっつかないアルミを使うとよい - 4
【味付けをする】
温かいうちに塩コショウをふりかける
※塩コショウはお好みの分量でＯＫ！
コツ・ポイント
すごくシンプルなので
まな板、包丁も使わず
料理バサミだけでも調理できます
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