牛肉とレタスの重ねゆずぽんず蒸し

みらいご飯®
みらいご飯® @cook_40133058

フライパン1つでカンタン調理!
ぽんずで作るヘルシー料理です☆
このレシピの生い立ち
その他のレシピは
https://hinode-mirin.co.jp/recipe/
にて掲載中です。

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材料

4人分
  1. 牛薄切り肉 250g
  2. レタス 250g
  3. パプリカ(赤) 1/2個
  4. ズッキーニ 1/2本
  5. 日の出 糖質オフ・減塩ゆずぽんず 大さじ4

作り方

  1. 1

    ・レタスは手でちぎっておく。
    ・パプリカは幅3mmに切る。
    ・ズッキーニは厚さ3mmの輪切り。

  2. 2

    フライパンにレタス(1/4量)を敷き、その上に牛肉(1/4量)をのせる。この作業を残り3回繰り返す。

  3. 3

    ②の上にパプリカ・ズッキーニを散らし、ゆずぽんずを回しかける。

  4. 4

    ③に蓋をして強火にかけ、5分位加熱し、皿に盛りつける。

  5. 5

コツ・ポイント

日の出 糖質オフ・減塩ゆずぽんずを使用すると、エネルギー:218 kcal、糖質量:2.9g、塩分:0.9gとってもヘルシーです。
・調理時間は10分。

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~すばらしい和食の文化を、未来の日本と子供たちにつなげていくために。~楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる「楽チン和食」。私たち和食材メーカー5社がそれぞれの得意分野の素材を持ち寄ってつくる新しいレシピのご提案です。(キング醸造株式会社・ニコニコのり株式会社・フジッコ株式会社・株式会社ますやみそ・マルトモ株式会社)
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