作り方
- 1
少量の豆乳を温めチョコレート、インスタントコーヒーを溶かす。
- 2
材料を全て混ぜ、こして、容器に入れる。
- 3
150℃に予熱したオーブンで30分湯煎焼き。
- 4
チョコレート、溶かしてよく混ぜても分離しちゃうけど、下はモカっぽいプリン、上のチョコレートがカラメルのようで美味しい！
- 5
上の部分、チョコ程カリカリではなくって、生チョコっぽい、ソフトクッキーっぽいかたさ♪
コツ・ポイント
豆乳＆生クリームは全量豆乳でも、全量牛乳でもOK！
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