簡単！春キャベツのドイツ風煮込み
たなは12345 @cook_40102914
旬の春キャベツをシュークルート風にしました。やさしい味わいなのに妙にはまる！キャベツがどんどんなくなります！
このレシピの生い立ち
母に教わったメニューです。
簡単！春キャベツのドイツ風煮込み
旬の春キャベツをシュークルート風にしました。やさしい味わいなのに妙にはまる！キャベツがどんどんなくなります！
このレシピの生い立ち
母に教わったメニューです。
作り方
- 1
キャベツを洗って、千切りにする。
- 2
ソーセージを食べやすいサイズに切る。
- 3
フライパンにバターを溶かし、中火でキャベツを炒める。
- 4
キャベツがしんなりしたら、ソーセージ、水、コンソメ、酢を入れて混ぜる。
- 5
水気が鍋底近くになるまで炒め煮したら、塩、コショウで味を整える。
- 6
皿に盛って完成！
コツ・ポイント
すっぱいのが苦手な人は好みで酢の量を調整してください。
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あやしげ22
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