簡単☆卵不使用☆チョコチップクッキー

gumichan。
gumichan。 @cook_40288170

チョコはその時お家にあるチョコで!手軽に作れるクッキーです。

このレシピの生い立ち
卵無しでもクッキーって美味しい!いっぱいチョコ入り食べたいと思いまして(*^^*)

簡単☆卵不使用☆チョコチップクッキー

チョコはその時お家にあるチョコで!手軽に作れるクッキーです。

このレシピの生い立ち
卵無しでもクッキーって美味しい!いっぱいチョコ入り食べたいと思いまして(*^^*)

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材料

約30枚
  1. 小麦粉 170g
  2. バター 110g
  3. さとう 40g
  4. チョコチップ 30g
  5. 牛乳 小さじ2
  6. しお 約1g

作り方

  1. 1

    分量を計っておく

  2. 2

    バターにさとう→しおと順に入れ練り混ぜる

  3. 3

    ふるっておいた小麦粉を加え、サックリ切るように混ぜ合わせる

  4. 4

    生地がまとまったら、チョコチップを加え、棒状にし1時間以上ねかす。

  5. 5

    7〜8mm程の厚さに切る

    オーブンを予熱する

  6. 6

    170℃ 18分焼く!

  7. 7

    板チョコ刻みバージョン!
    製菓用のチョコチップとはまた違った感じで美味しいですよ−

コツ・ポイント

長く生地をさわらず、サックリ混ぜてまとめてください。

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gumichan。
gumichan。 @cook_40288170
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大学生の娘と高校生の息子がいる、パン&お菓子作り大好き!何より食べることが大好きな母です!レシピ投稿は初めたばかりで自分の覚え書用に近く日々変化しつつ…ありますm(_ _)m
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