小麦粉はあらかじめふるっておく。卵は卵黄だけを取り分けておく。オーブンは180℃にあたためておく。

バターをクリーム状になるくらいに冷蔵庫から あらかじめ出して柔らかくしておく。
（硬い場合 レンジで20秒くらい）

卵黄を1つずつ入れて混ぜる。バニラエッセンスを2.3滴垂らして混ぜる。

あらかじめふるっておいた 小麦粉を③にいれて チョコチップも入れて切るように混ぜて ひとまとめになるようにする。

オーブンシートをひいた天板に スプーン2本を使って ⑤の生地を15〜16個分出来るように 丸く落としていく。