冷凍庫ごはんで桜餅❀
tkけいちゃんさん @cook_40133018
冷凍庫がごはんで溢れたので超簡単に桜餅にしました。
このレシピの生い立ち
今回は大量に出来た冷凍ごはんでいろいろなおやつを作ってみました。
道明寺粉をじゃ無くても気分は桜餅でした。
冷凍庫ごはんで桜餅❀
冷凍庫がごはんで溢れたので超簡単に桜餅にしました。
このレシピの生い立ち
今回は大量に出来た冷凍ごはんでいろいろなおやつを作ってみました。
道明寺粉をじゃ無くても気分は桜餅でした。
作り方
- 1
冷凍ごはん（ひやご飯）をラップしてレンジで熱々に温める。
こしあんは６等分して丸めておく。 - 2
ごはんは冷めないうちに砂糖、塩を加えて麺棒で潰し途中で水で溶いた色粉を加え均一になるまで麺棒て捏ねる。
-
- 3
ある程度粒が無くなって好みの色に着色出来たらごはんを６つに分けて丸めて手の平で平たくしてこしあんを包む。
- 4
仕上げに桜の花の塩漬けをトッピングして完成。
コツ・ポイント
ご飯は熱々のうちに潰しましょう！
桜色はお好みの着色で。
ご飯に砂糖を加えるのは甘さを足すと同時に冷めても柔らかくする為です。
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