ピザ風ポテト

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

ポテトととろけるチーズがあれば作れるので、あ~、もう一品、という時に作っています。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい~という時にいつも常備しているもので・・なにか・・と考えて生まれたレシピです。

ピザ風ポテト

ポテトととろけるチーズがあれば作れるので、あ~、もう一品、という時に作っています。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい~という時にいつも常備しているもので・・なにか・・と考えて生まれたレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ジャガイモ 1個
  2. アスパラ(あれば 1本
  3. セリのみじん切り(あれば 1本
  4. とろけるチーズ 適宜
  5. オリーブオイル(炒め用)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、千切りにし、オリーブオイルを敷いたフライパンにひと並べします。

  2. 2

    1の上にあればアスパラやパセリをのせ、チーズを上にのせて蓋をして中火で5分ほど加熱する。

  3. 3

    ジャガイモが柔らかくなっていたら、蓋をとり、カリッと焦げ目がつくまで2分ほど加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

アスパラを使いましたが、なくてもOK.お好みのものをトッピングなさってください。コーンも相性がよいのでお勧めです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mmchopin
mmchopin @cook_40037603
に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
もっと読む

似たレシピ