鶏ムネ肉1枚でできちゃう★カレーピカタ
あんちょこマミー @cook_40275860
鶏ムネ肉1枚で10切れできる★
節約かさ増し料理！
カレー粉でしっかり味付けしてあって
お夕飯にピッタリですよ〜
このレシピの生い立ち
家には鶏ムネ肉1枚…でも買い物は行きたくないって思っていたときに、大学の授業で習ったピカタを思い出して作りました！
鶏ムネ肉1枚でできちゃう★カレーピカタ
鶏ムネ肉1枚で10切れできる★
節約かさ増し料理！
カレー粉でしっかり味付けしてあって
お夕飯にピッタリですよ〜
このレシピの生い立ち
家には鶏ムネ肉1枚…でも買い物は行きたくないって思っていたときに、大学の授業で習ったピカタを思い出して作りました！
作り方
- 1
鶏ムネ肉は皮を取り、そぎ切りにする。
- 2
塩こしょうを振り、ポリ袋に入れる。酒をふり、よく揉み込む。
- 3
ボウルに卵・カレー粉・粉チーズを入れてよく混ぜる。
- 4
②に小麦粉をまぶし、③にくぐらせて、多めの油を引いたフライパンでよく焼く。
- 5
ケチャップをかけてできあがり★
コツ・ポイント
カレー粉は商品によって味の濃さが違います！
入れすぎると辛いので気をつけてくださいね〜
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