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レモンアイシングのショートブレッド

さりー魔法使い
さりー魔法使い @cook_40161427

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材料

20個分
  1. レモンかわ すりおろし 1/2こ
  2. レモン 5g
  3. 30g
  4. プレーンヨーグルト 20g
  5. 薄力粉 100g
  6. グラニュー糖 15g
  7. 1g
  8. ベーキングパウダー 2g
  9. レモンアイシング
  10. 粉砂糖 50g
  11. レモンの皮 すりおろす 1/2個
  12. レモン 8g

作り方

  1. 1

    ボウルにAを入れとろみがつくまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    ふるったBを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    オーブン用紙に乗せ、1cm厚さ8かける16にする。

  4. 4

    半分に切って、1.5cm幅10等分に切る。

  5. 5

    170度24から26分やき天板のままさます。

  6. 6

    ボウルにcの材料をきれ、底を湯煎にあて30秒混ぜる。
    はけで塗り、網に乗せて乾かす。

コツ・ポイント

なし

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