洋風ニンジンしりしり
sunnysmom @cook_40219922
洋風調味料で、ちょっとオシャレ風味のニンジンしりしり。
ニンジン一本があっという間に食べれます。
このレシピの生い立ち
オリーブオイル&ハーブソルト&コンソメで作ってみた思いつきレシピです。
洋風ニンジンしりしり
洋風調味料で、ちょっとオシャレ風味のニンジンしりしり。
ニンジン一本があっという間に食べれます。
このレシピの生い立ち
オリーブオイル&ハーブソルト&コンソメで作ってみた思いつきレシピです。
作り方
- 1
人参は、つま切りにする。
つま切りスライサーが無ければ細かく細切りで。 - 2
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、人参とハーブソルトを入れてさっと炒める。
- 3
油を切ったツナとコンソメを入れて、油が全体に馴染んできたら一度火を止める。
- 4
溶き卵を流し入れ、また火をつける。かき混ぜて卵がポロポロと固まってきたら完成。
- 5
お皿に盛り、パセリを振る。
コツ・ポイント
コンソメスープ煮のツナ缶を使う時は、水切りせずに使い、顆粒コンソメは入れずにやってみて下さい。
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