お弁当に◎フライパンで10分簡単酢豚
たまきの嫁 @cook_40327039
フライパンと10分あればできます。
なんちゃって酢豚なので決まった材料なし！
メインと緑赤白があればそれっぽく見えます
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたい！でも市販は高いし豚ブロックも高い！時間もない！お酢が苦手な旦那さんでも食べれるケチャップ風味にしました！炒めたケチャップは甘くなるのでお弁当にぴったりで喜ばれます
お弁当に◎フライパンで10分簡単酢豚
フライパンと10分あればできます。
なんちゃって酢豚なので決まった材料なし！
メインと緑赤白があればそれっぽく見えます
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたい！でも市販は高いし豚ブロックも高い！時間もない！お酢が苦手な旦那さんでも食べれるケチャップ風味にしました！炒めたケチャップは甘くなるのでお弁当にぴったりで喜ばれます
作り方
- 1
野菜を一口だいに切ります。
緑 赤 白 があれば美味しそうに見えるので今回はチンゲンサイ、にんじん、れんこんにしました - 2
根菜類やお肉をフライパンにいれて中火で 油を引かずに焼きます！
（5分焼けば充分です） - 3
火が通ったら残りの野菜（葉物類）もいれて軽ーく混ぜたら片栗粉を大さじ1入れてささっと全体に混ぜます。
- 4
全体に片栗粉が混ざったら、ごま油を大さじ1程入れて、くるくるまぜます。
- 5
最後に☆の調味料を次々入れていきます。全体に絡めて調味料が30秒ぷくぷく煮立たったら完成です！（1分）
-
- 6
緑野菜はピーマンやブロッコリー
赤はパプリカやニンジン
白は玉ねぎや蓮根、だいこんをよく使っています！ - 7
彩りもいいしお野菜たっぷりなのでお弁当にぴったりです！
-
- 8
メインは今回は業務スーパーの500g156円の冷凍肉団子です笑
鶏肉やイカ、残った唐揚げ、ちくわ なんでもOKです！
コツ・ポイント
最後に☆を入れたあと一瞬でもいいので煮立たせてください！とろみがつきます
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