作り方
- 1
水切りした豆腐、Aを練りが出るまで混ぜる
- 2
一つに丸め、空気を抜きながら成形し、フライパンで焼く
- 3
刻んだ水菜、納豆をお皿に盛る。大根はおろしておく。
- 4
焼けたら野菜の上に乗せて、大根おろしを乗せて、ポン酢をかけて完成
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