卵&バター不要!簡単材料でタルト台♪
☆☆らんらん☆☆ @cook_40181123
サクほろなタルト台が作れます!
甘さ控えめ☆画像はアーモンドプードル入り
HM無い方はHM粉レシピ参照ID20719701
このレシピの生い立ち
バターが品薄なので…でもタルト食べたい衝動からw
卵&バター不要!簡単材料でタルト台♪
サクほろなタルト台が作れます!
甘さ控えめ☆画像はアーモンドプードル入り
HM無い方はHM粉レシピ参照ID20719701
このレシピの生い立ち
バターが品薄なので…でもタルト食べたい衝動からw
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱
- 2
ボールにⓐまたはⓑと牛乳、サラダ油を入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。
- 3
手でまとめる。
-
- 4
台の上にラップを敷き、生地を乗せ、更にその上にラップをかける。
※サラダ油で生地がベタベタするので、その方が作業が楽！ -
- 5
めん棒でタルト型より大きめにのばす。
-
- 6
タルト型にサラダ油を塗り、小麦粉を振りかける。(型から外しやすくするため)
-
- 7
上のラップを外し、タルト型にかぶせる様に生地を乗せる。ラップをつけたまま、形を整えると作業が楽です♪
-
- 8
ラップを外し、めん棒で余分な生地を切る。
残った生地はクッキーにしてもいいし、生地の調整に使う。 -
- 9
クッキングシートを乗せ、重りを乗せる(生地のふくらみ防止)
※重りは生米や豆などでも代用可能。使用後の生米は使えます! -
- 10
180度に予熱したオーブンで20分焼く。
- 11
重りを外し、更に5分焼く。
-
- 12
型が冷めてから、台を外して完成♪
コツ・ポイント
香ばしさをプラスしたい場合、アーモンドプードルを入れる。
甘さ控えめなので、甘さをプラスしたい場合、砂糖またはグラニュー糖を大さじ2追加する。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20694165
