いさぎの塩焼き
さかなぷりん @cook_40093719
おいしそうないさぎをスーパーにて発見！
シンプルに塩焼きで♪
このレシピの生い立ち
焼き魚嫌いの娘が「美味しい～」といったので覚書もかねて(^▽^)
いさぎの塩焼き
おいしそうないさぎをスーパーにて発見！
シンプルに塩焼きで♪
このレシピの生い立ち
焼き魚嫌いの娘が「美味しい～」といったので覚書もかねて(^▽^)
作り方
- 1
1人１尾いきたいところですが、値が張るので３枚におろして半身ずつ。
斜めに切り込みを入れ、塩を全体に振ります。 -
- 2
グリルで焼き色がつくまで焼いて、甘酢しょうがを添えます。
コツ・ポイント
切り込みをいれるのがポイントです♪
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