。*゜濃厚アイスクリーム゜*。
しまゆ～＊°。 @cook_40103516
材料少なく簡単にあの高級アイスクリームと同じ味を。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料でとても濃厚なアイスクリームにしたくて。
。*゜濃厚アイスクリーム゜*。
材料少なく簡単にあの高級アイスクリームと同じ味を。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料でとても濃厚なアイスクリームにしたくて。
作り方
- 1
生クリームと砂糖の半量を入れﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰやﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰ、泡立て器で形つくまでしっかり泡立てる。
- 2
ボールに卵黄と残りの砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる
- 3
２のボールに１の生クリームを入れて混ぜ、お好みでｵﾚｵｸｯｷｰなどを入れて混ぜる。
-
- 4
タッパーに移し、６時間ほど冷凍させれば出来上がり
-
コツ・ポイント
冷凍する時もかき混ぜる必要はありません。
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