薄切り肉で！ぺらぺらトンカツ
★ゆむ★ @cook_40308809
おやつにおかずに子供が喜ぶ♬酒のつまみに大人も喜ぶ♬ぺら〜んぺらんに薄いのでとっても食べやすいです(^^♪
このレシピの生い立ち
ぶ厚い肉が苦手な人でもトンカツを美味しく食べられるように作りました♪
薄切り肉で！ぺらぺらトンカツ
おやつにおかずに子供が喜ぶ♬酒のつまみに大人も喜ぶ♬ぺら〜んぺらんに薄いのでとっても食べやすいです(^^♪
このレシピの生い立ち
ぶ厚い肉が苦手な人でもトンカツを美味しく食べられるように作りました♪
作り方
- 1
豚肉は一枚ずつ剥がして広げ（大きいままでOK）軽く塩コショウし薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
-
- 2
フライパンに油を熱し、色よくこんがりと揚げる。
-
- 3
後はお好きな食べ方で
(*´∀｀*)ノ -
- 4
我が家ではたくさん揚げて、当日の夕食、翌日はカツ丼やカツサンドにして食べます♪
コツ・ポイント
肉が薄いので、少ない油で大丈夫です。すぐに揚がります。
似たレシピ
-
-
-
とろ～り梅しそチーズのまきまきトンカツ。 とろ～り梅しそチーズのまきまきトンカツ。
薄い豚肉が重なるから、やわらかくてジューシーです！こってりチーズに、あっさりの梅しそがアクセントになってます。ちょっとチーズが出ちゃいましたが。。。
-
-
-
-
-
薄切り肉と高野豆腐で☆スティックとんかつ 薄切り肉と高野豆腐で☆スティックとんかつ
高野豆腐でかさ増しヘルシー♬軽い食感なので、とっても食べやすいですよ(✿´꒳`)ﾉ°+.*お弁当にも♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20705898
