【下準備】
•ベーコンは1cm角の拍子木切り。
•トマトは幅1cmの角切り。

冷凍うどんは耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとかけ、タイミングを見計らって電子レンジで加熱（500W 約3分30秒〜）。

水で洗ってザルに上げ、水気を切っておく。

【作り方】フライパンにオリーブオイル・にんにくを熱し（弱火）香りが出たらベーコンを加え、焼き色がつくまで炒める（中火）。

Aを加え混ぜ、沸騰したらうどんを加え、炒める。

ボウルにBを入れ混ぜ、2を加え、余熱で火を通す。

器に盛り付け黒こしょうをふり、トマトをちらし、削りがつおを飾る。