セロリの葉消費☆ヘルシーチヂミ
なっなさん @cook_40332876
余ってしまうセロリの葉のレシピです!!おつまみにぴったりです！火を通すので食べやすくなりお子様のおやつにもぴったり!!
このレシピの生い立ち
セロリの葉の活用を考え、チヂミにしたらとってもおいしくできましたので、紹介させて頂きました!!
セロリの葉消費☆ヘルシーチヂミ
余ってしまうセロリの葉のレシピです!!おつまみにぴったりです！火を通すので食べやすくなりお子様のおやつにもぴったり!!
このレシピの生い立ち
セロリの葉の活用を考え、チヂミにしたらとってもおいしくできましたので、紹介させて頂きました!!
作り方
- 1
セロリの葉を洗い、みじん切りにします
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- 2
人参もみじん切りに
-
- 3
小麦粉、片栗粉を水でときます！
水っぽくなりすぎないように、固さを調整してください
セロリの葉、人参を入れます -
- 4
子供も食べるので、コーンを入れました
鶏がらスープ、塩コショウをします -
- 5
ゴマ油を引いたフライパンに
生地を丸く流し込み、中火でやいていきます -
- 6
表面が固まって、焼き色がついてきたら
ひっくり返します -
- 7
両面に、カリッと火が通ったら完成
-
- 8
☆の材料を混ぜ、タレを作ります
- 9
そのまま食べてもおいしいです！
お子様にも！どうぞ
コツ・ポイント
生地がやわくなりすぎるとモチモチ、カリッとしません!!水加減を調整して下さい！
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