【卵不使用】豆乳マヨネーズ
尾崎食品株式会社 @cook_40293351
『尾崎のとうふ』の美味しい豆乳を使ったヴィーガン、ベジタリアン、アレルギー、ダイエット向けのマヨネーズ
このレシピの生い立ち
卵不使用にしてアレルギーやベジタリアンの方にも食べれるように考えました。また、りんご酢を入れる事でフルーティになります。
http://ozaki-s.com/
【卵不使用】豆乳マヨネーズ
『尾崎のとうふ』の美味しい豆乳を使ったヴィーガン、ベジタリアン、アレルギー、ダイエット向けのマヨネーズ
このレシピの生い立ち
卵不使用にしてアレルギーやベジタリアンの方にも食べれるように考えました。また、りんご酢を入れる事でフルーティになります。
http://ozaki-s.com/
作り方
- 1
りんご酢以外の材料をミキサーに入れて混ぜる。
- 2
2分ぐらいしたらりんご酢を加えて30秒ぐらい混ぜたら完成。
コツ・ポイント
豆乳の容器に同量の米油を入れて測ると、そのまま捨てれるので洗い物が少なくて楽ちん♪
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