シャキシャキ！レタスたっぷりチャーハン
クレハ【クレラップ】 @kureha
いつものチャーハンを、レタスでボリュームアップ。レタスの食感としらすのうま味で、ノンオイルなのに食べ応えも抜群です！
このレシピの生い立ち
しっかり食べたいけれど、カロリーの摂りすぎが気になる方におすすめ！キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、ノンオイル調理も簡単♪手早くできて、満足感のあるチャーハンレシピなので、遅く帰ってきた日の夕食などにも重宝します。
シャキシャキ！レタスたっぷりチャーハン
いつものチャーハンを、レタスでボリュームアップ。レタスの食感としらすのうま味で、ノンオイルなのに食べ応えも抜群です！
このレシピの生い立ち
しっかり食べたいけれど、カロリーの摂りすぎが気になる方におすすめ！キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、ノンオイル調理も簡単♪手早くできて、満足感のあるチャーハンレシピなので、遅く帰ってきた日の夕食などにも重宝します。
作り方
- 1
レタスはひと口大にちぎり、⾧ねぎはみじん切りにする。卵は溶きほぐし、塩を混ぜておく。
-
- 2
フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、<1>の溶き卵を入れて中火にかける。
-
- 3
卵が少し固まってきたら、温かいごはんを加え、ヘラなどを使って炒め合わせる。
-
- 4
卵とごはんが混ざり合ったら長ねぎ、しらすを入れて混ぜながら炒め、しょうゆ、粗びき黒こしょうを加えて味付けする。
-
- 5
レタスを加えて混ぜ、少ししんなりとするまで炒める。
-
コツ・ポイント
温かいごはんを使うと手早く仕上がり、おいしさもアップ♪レタスを加えたら炒めすぎず、歯ざわりが残るようにするのがポイント。キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、ノンオイルでヘルシー＆後片付けも楽ちんです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20722465
