シンプルなスナップエンドウ( 〃▽〃)
akiyuママ @cook_40334583
菜園スナップエンドウを美味しく食べたくて(^^)
このレシピの生い立ち
菜園スナップエンドウをシンプルに塩茹したい！と…主人からのリクエストからズボラに完成(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウをすじ取りしてね(^^)
- 2
小ぶりのフライパンor鍋にスナップエンドウがヒタヒタなるくらいのお水&塩を入れて沸かす。
- 3
お湯沸いたら！「①」入れて2～3分時々混ぜながら茹でたら、そのまま器に♪
- 4
余熱で美味しく頂けます(^_^)v
味付け薄ければ、調節宜しくです(__)
コツ・ポイント
スナップエンドウの大きさにもよりますが、今回は菜園小ぶり12房で2分弱からの余熱で美味しく頂きました(^-^)
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