春の野菜でクリームポテトパイ

クックMPKIRI☆
クックMPKIRI☆ @cook_40335098

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このレシピの生い立ち
あるもので作りました

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. トマト 2,3 個
  3. ブロッコリー 1/3
  4. 鶏ひき肉 200g
  5. 冷凍パイ生地 4人分
  6. バター 適量
  7. 生クリーム 100ml
  8. 牛乳 200ml
  9. とろけるチェダーチーズ 適量

作り方

  1. 1

    下準備
    ・ジャガイモ3個→3mmの輪切り
    ・トマト2,3個→5mm輪切り
    ・ブロッコリー1/3→1口サイズ

  2. 2

    ・鶏ひき肉200g→塩コショウ
    ・冷凍パイ生地→少し柔らかくしておく

  3. 3

    耐熱容器にバターを塗り、パイ生地を敷く

  4. 4

    ジャガイモを4-5個並べてその上にひき肉を広げ、トマトを2-3個並べる。

  5. 5

    生クリーム100mlと牛乳200mlを4つの容器に均等に入れる

  6. 6

    ブロッコリーを乗せ、とろけるチーズチーズ上にのせる

  7. 7

    200度にオーブンを熱した後、25分焼く

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