調味料2つ◎簡単◎豚丼
♪新月 @cook_40303903
材料が少ないのですぐに簡単にできます。豚肉はバラ肉でもいいと思います。卵黄ではなく、温泉卵をのせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉があったので作りました。
調味料2つ◎簡単◎豚丼
材料が少ないのですぐに簡単にできます。豚肉はバラ肉でもいいと思います。卵黄ではなく、温泉卵をのせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉があったので作りました。
作り方
- 1
玉ねぎはくし切りにします。
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めます。 - 2
しんなりしてきたら、豚肉を入れ炒めます。
- 3
豚肉の色が変わってきたら、砂糖をふりかけ、絡めながら炒めます。
- 4
めんつゆと水を入れ、2〜3分煮込みます。
- 5
器にご飯を盛り、4と卵黄をのせ、いりごまをかけます。
コツ・ポイント
先に砂糖を入れて絡めること。
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